Agriculture in India: ভারতের কৃষিকার্য

Agriculture in India:-

Agriculture is known as the “backbone” of India’s economic structure since it employs two-thirds of the Indian people. In addition to providing raw materials for the main manufacturing sectors, the enormous population is also fed by agriculture in India. The two main food staples in the world, rice, and wheat are produced in India in second place. Presently, India ranks second in the world to produce a variety of dry fruits, agriculturally based textile raw materials, roots, and tuber crops, pulses, farmed fish, eggs, coconut, sugarcane, and a wide range of vegetables. In 2010, India was one of the top five producers in the world of more than 80% of agricultural products, including many cash crops like cotton and coffee. As of 2011, India had one of the five fastest-growing livestock and poultry meat production industries in the world.

Following the pandemic-driven recession, consumer expenditure in India will resume increase in 2021, rising by as much as 6.6%. Due to its enormous potential for value addition, particularly within the food processing industry, the Indian food industry is poised for tremendous expansion, increasing its contribution to the global food trade every year. One of the largest industries in India, food processing accounts for 32% of the country’s overall food market and is rated fifth in terms of production, consumption, export, and expected growth.

Top crop Producing States in India:-

Agricultural products( Total production)No 1 state
Total food grain productionUttar Pradesh
Coarse cerealsKarnataka, Rajasthan
Total Oil seedsMadhya Pradesh, Rajasthan (2nd)
Rapeseed or MustardRajasthan
SunflowerKarnataka
SugarMaharashtra
AppleJammu & Kashmir
GroundnutGujrat, Rajasthan(2nd)
CocoaKerala
CoconutTamil Nādu
Cashew NutKarnataka
Lemon and Mosambi FruitsAndhra Pradesh
OrangePunjab
LycheeBihar
MangoUttar Pradesh and Andhra Pradesh
PineappleWest Bengal

Some information about Agriculture in India:-

CropsNo 1 StatePosition of India in World
WheatUttar Pradesh2nd (After China)
PaddyWest Bengal2nd (After China)
CornKarnataka7th (1st America)
SorghumMaharashtra 4th
Bulrush MilletRajasthan1st
Finger MilletKarnataka1st
SugarcaneUttar Pradesh2nd (After Brazil)
CottonGujrat1st
JuteWest Bengal1st
TeaAssam2nd (After China)
CoffeeKarnataka5th (After Brazil)
RubberKerala4th
TobaccoAndhra Pradesh2nd
PulsesRajasthan1st
GingerMadhya Pradesh1st
SoyabeanMadhya Pradesh5th

ভারতের কৃষিকার্য:-

কৃষিকে ভারতের অর্থনৈতিক কাঠামোর “মেরুদন্ড” বলা হয় কারণ এটি ভারতীয় জনগণের দুই-তৃতীয়াংশ নিয়োগ করে। প্রধান উৎপাদন খাতের জন্য কাঁচামাল সরবরাহ করার পাশাপাশি, বিশাল জনসংখ্যাও ভারতে কৃষি দ্বারা প্রতিপালিত হয়। বিশ্বের দুটি প্রধান খাদ্য, চাল এবং গম, দ্বিতীয় স্থানে ভারতে উৎপাদিত হয়। বর্তমানে বিভিন্ন ধরণের শুকনো ফল, কৃষিভিত্তিক টেক্সটাইল কাঁচামাল, শিকড় এবং কন্দ ফসল, ডাল, চাষকৃত মাছ, ডিম, নারকেল, আখ এবং  শাকসবজি উৎপাদনে ভারত বিশ্বের দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে। 2010 সালে, তুলা এবং কফির মতো অনেক অর্থকরী ফসল সহ 80% এরও বেশি কৃষি পণ্যের বিশ্বের শীর্ষ পাঁচ উৎপাদকদের মধ্যে ভারত ছিল। 2011 সালের হিসাবে, বিশ্বের পাঁচটি দ্রুত বর্ধনশীল পশুসম্পদ এবং মুরগির মাংস উৎপাদন শিল্পের মধ্যে একটি ভারত ছিল।

মহামারী মন্দার পরে, ভারতে ভোক্তাদের ব্যয় 2021 সালে 6.6% বৃদ্ধি পায়। বিশেষ করে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পের মধ্যে মূল্য সংযোজনের বিপুল সম্ভাবনার কারণে, ভারতীয় খাদ্য শিল্প ব্যাপক প্রসারের জন্য প্রস্তুত, প্রতি বছর বিশ্বব্যাপী খাদ্য বাণিজ্যে তার অবদান বৃদ্ধি পাচ্ছে। ভারতের বৃহত্তম শিল্পগুলির মধ্যে  খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ একটি,যা দেশের সামগ্রিক খাদ্য বাজারের 32% জন্য দায়ী এবং উৎপাদন, ব্যবহার, রপ্তানি এবং প্রত্যাশিত বৃদ্ধির জন্য পঞ্চম স্থানে রয়েছে।

ভারতের শীর্ষ শস্য উৎপাদনকারী রাজ্য:-

কৃষি পণ্য (মোট উৎপাদন)প্রথম স্থানাধিকারী রাজ্য
মোট খাদ্যশস্য উৎপাদনউত্তরপ্রদেশ
দানাশস্যকর্ণাটক, রাজস্থান
মোট তেল বীজমধ্যপ্রদেশ, রাজস্থান (২য়)
রেপিসিড বা সরিষারাজস্থান
সূর্যমুখীকর্ণাটক
চিনিমহারাষ্ট্র
আপেলজম্মু ও কাশ্মীর
চিনাবাদামগুজরাট, রাজস্থান (২য়)
কোকোকেরালা
নারকেলতামিলনাড়ু
কাজুবাদামকর্ণাটক
লেবু এবং মোসাম্বি ফলঅন্ধ্রপ্রদেশ
কমলা লেবুপাঞ্জাব
লিচুবিহার
আমউত্তরপ্রদেশ ও অন্ধ্রপ্রদেশ
আনারসপশ্চিমবঙ্গ

ভারতে কৃষি সম্পর্কে কিছু তথ্য:-

শস্যপ্রথম স্থানাধিকারী রাজ্যবিশ্বে ভারতের অবস্থান
গমউত্তরপ্রদেশ২য় (চীনের পরে)
ধানপশ্চিমবঙ্গ২য় (চীনের পর)
ভুট্টাকর্নাটক৭ম (১ম আমেরিকা)
জোয়ারমহারাষ্ট্র ৪র্থ
বাজরারাজস্থান১ম
রাগিকর্নাটক১ম
আখউত্তরপ্রদেশ২য় (ব্রাজিলের পর)
তুলাগুজরাট১ম
পাটপশ্চিমবঙ্গ১ম
চাআসাম২য় (চীনের পর)
কফিকর্নাটক৫ম (ব্রাজিলের পর)
রাবারকেরালা৪র্থ
তামাকঅন্ধ্রপ্রদেশ২য়
ডালরাজস্থান১ম
আদামধ্যপ্রদেশ১ম
সোয়াবিনমধ্যপ্রদেশ৫ম

To get details Click Here

Which state is first in total food grain production in India?

Uttar Pradesh

Which state is the largest producer of jute in the world?

West Bengal

Which state is in the first position for producing tea in India?

Assam

Which is the second largest producer of sugar in the world?

India(after Brazil)

Parag is a content writer at www.karmasandhan.com. He loves creating job news content to help folks find work. Parag keeps it simple, writing short, sweet articles that make job hunting easier.

Leave a Comment